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Le
Stef''''' Frite
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brasserie
Côté Brasserie
Toutes les assiettes sont accompagnées de salade et de frites maison
STEAK' FRITES N°1
10.90€
Steak du boucher 100% bœuf
100gr + œuf
FILET DE POULET
12.90€
Crème fraîche et lardons
TRIO DE MANCHONS
14.90€
Trois manchons de canard ,
cuits dans leur graisse
LE FAUX FILET
14.90€
100% bœuf
environ 200 gr
MAGRET ENTIER
18.90€
Magret de canard entier,
environ 400 gr
FAUX FILET AU FOIE GRAS POÊLÉ
18.90€
Steak du boucher 100% boeuf
STEAK' FRITES N°2
12.90€
Steak du boucher 100% bœuf
200gr + œuf
L'ORIENTALE
13.90€
Kébab et Kefta maison
Sauce blanche
DEMI MAGRET
14.90€
Demi magret de canard
environ 200 gr
LE BIG FAUX FILET
18.90€
100% bœuf
environ 400 gr
DEMI MAGRET AU FOIE GRAS POÊLÉ
18.90€
Magret de canard, environ 200 gr
LE TARTARE MAISON
16.90€
Steak du boucher 100% boeuf
environ 200 gr
Supplément Cèpes ou Foie Gras poêlé
Supplément échalote, Sauce Roquefort ou poivre
4.90€
1.00€
burger
LES BURGERS
Dans un pain burger frais du boulanger
normal
120 gr
XXL
200 gr
LE CLASSIC
5.90€
8.50€
Steak du boucher 100% bœuf, sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
LE BACON
8.50€
Steak du boucher, triple bacon, sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
10.90€
LE CÉSAR
8.50€
Poulet , bacon, œuf, sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
10.90€
LE MIXTE
8.50€
Steak du boucher, bacon, chèvre, sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
10.90€
LE VEGETARIEN
8.50€
Steak de soja, chèvre,
sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
10.90€
LE 4 FROMAGES
8.50€
Steak du boucher, brebis, chèvre emmental, gouda, sauce burger maison, salade, tomate, oignon
10.90€
LE CONFIT
9.90€
Confit de canard, échalote,
sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
12.90€
LE FOIE GRAS
10.90€
Steak du boucher, foie gras poêlé, sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
12.90€
normal
120 gr
XXL
200 gr
LE CHICKEN
5.90€
Filet ou galette de Poulet,
sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
8.50€
LE PAYS
8.50€
Steak du boucher 100% bœuf,
Brebis, sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
10.90€
LE CHÈVRE
8.50€
Steak du boucher, triple chèvre, sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
10.90€
LE COMPLET
8.50€
10.90€
Steak du boucher, bacon, œuf, sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
LE KEFTA BURGER
8.50€
Steak de Kefta maison,
sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
10.90€
LE MAGRET
9.90€
12.90€
Magret de canard, échalote,
sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
LE CÈPE
10.90€
12.90€
Steak du boucher, cèpes,
sauce burger maison, salade, tomate, oignon, gouda
LE DOUBLE
10.90€
13.90€
Double steaks, double bacons, double goudas, sauce burger maison, salade, tomate, oignon
EN MENU
MENU BURGER à 5.90€ + FRITES + BOISSON = 8.90€
MENU BURGER à 8.50€ + FRITES + BOISSON = 11.50€
MENU BURGER à 9.90€ + FRITES + BOISSON = 12.90€
MENU BURGER à 10.90€ + FRITES + BOISSON = 13.90€
MENU BURGER à 12.90€ + FRITES + BOISSON = 15.90€
pates
LES PÂTES
Accompagnées de fromage râpé ou de parmesan
Sauce maison
BOLOGNAISE
9.90€
Tagliatelles aux œufs, sauce tomate, bœuf haché maison, oignon
CARBONARA ROQUEORT
10.90€
Tagliatelles aux œufs, crème fraîche,
lardons, jaune d'œuf et Roquefort
CARBONARA
9.90€
Tagliatelles aux œufs, crème fraîche,
lardons, jaune d'œuf
POULET
9.90€
Tagliatelles aux œufs, base crème ou crème fraîche, poulet
salade
LES SALADES
Vinaigrette balsamique maison
petite
grande
LA NATURE
4.50€
Salade, tomate, oignon
6.50€
LA PAYSANNE
6.90€
Salade, tomate, oignon, chèvre chaud et lardons
8.90€
grande
FOIE GRAS ET CÈPES
16.90€
Salade, tomate, oignon, foie gras et cèpes
LA GOURMANDE
15.90€
Salade, tomate, oignon, magret et confit de canard, lardons, chèvre chaud, brebis
POULET
6.90€
Salade, tomate, oignon, poulet et gouda
8.90€
americain
LES AMERICAINS
Pain ciabatta à l'huile d'olive
Sauce au choix
STEAK
7.50€
Steak de bœuf, salade, tomate, oignon, frites maison
POULET
7.50€
Poulet, salade, tomate, oignon,
frites maison
DOUBLE STEAK
8.50€
Double steak de bœuf, salade, tomate, oignon, frites maison
CONFIT
8.50€
Confit de canard, salade, tomate, oignon, frites maison
EN MENU
MENU AMERICAIN à 7.50€ + BOISSON = 8.50€
MENU AMERICAIN à 8.50€ + BOISSON = 9.50€
kebab
LES KEBABS
Pain ciabatta à l'huile d'olive ou galette
Sauce au choix
KÉBAB
5.90€
Kébab de poulet mariné maison, salade, tomate, oignon
KEFTA
5.90€
Bœuf du boucher mariné maison, salade, tomate, oignon
EN MENU
MENU KÉBAB OU KEFTA à 5.90€ + FRITES + BOISSON = 8.90€
panini
LES PANINIS
Pain à Panini
LE POULET
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, poulet
LE STEAK
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, steak haché du boucher
LE CHÈVRE
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, chèvre , miel
LE 4 FROMAGES
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, emmental, chèvre, brebis
LE MAGRET
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, magret de canard, échalote
LE JAMBON
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, jambon
LE BACON
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, bacon
LE MIXTE
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, chèvre, bacon
LE BREBIS
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, fromage de brebis, échalote
LE CONFIT
6.50€
Base crème fraîche, tranche de gouda, confit de canard, échalote
EN MENU
MENU PANINI à 6.50€ + FRITES + BOISSON = 8.90€
tacos
LES TACOS
Sauce fromagère maison, frites maison
Viandes au choix : Steak, poulet, magret, confit, nuggets, lardons, bacon, kébab, kefta, soja, fromage de brebis, jambon ,cordon bleu, crispy
1 VIANDE
7.00€
Une Galette, une viande au choix, une sauce au choix
3 VIANDES
9.90€
Triple Galettes, trois viandes au choix, deux sauce au choix
2 VIANDES
8.50€
Double Galettes, deux viandes au choix, une sauce au choix
EN MENU
MENU TACOS 1 VIANDE + FRITES + BOISSON = 9.50€
MENU TACOS 2 VIANDES + FRITES + BOISSON = 11.00€
MENU TACOS 3 VIANDES + FRITES + BOISSON = 12.50€
kids
KIDS
PETIT STEAK' FRITE
5.90€
Steak haché du boucher, frites maison
PETIT PANINI JAMBON
4.90€
Crème fraîche, fromage , jambon
CHEESEBURGER
4.90€
Steak, fromage, ketchup, mayonnaise
NUGGETS
4.90€
6 nuggets de poulet
MENU KIDS
PLAT + FRITES + BOISSON + POM'POT + SUCETTE = 8.90€
faim
LES PETITES FAIMS
PETITE FRITE MAISON +1 sauce
MOYENNE FRITE MAISON +1 sauce
GRANDE FRITE MAISON +2 sauces
HOT DOG
JALAPEÑOS x 6
CHICKEN CRISPY x 5
NEM POULET x 6 + 1 sauce nem
2.00€
3.00€
4.00€
4.90€
4.90€
5.50€
5.90€
EN MENU
HOT DOG + FRITES + BOISSON = 7.90€
NEMS + FRITES + BOISSON = 8.90€
JALAPEÑOS + FRITES + BOISSON = 8.90€
CHICKEN CRISPY + FRITES + BOISSON = 8.50€
dessert
LES DESSERTS
TACOS MARSHMALLOW et NUTELLA
TACOS BANANE NUTELLA
PANINI au NUTELLA
PANINI BANANE NUTELLA
GLACE BEN & JERRY'S cookie, caramel, brownie ou fraise 150 ml
CHEESE CAKE
TARTE AU DAIM
TIRAMISU
3.90€
3.90€
3.00€
3.50€
3.50€
3.50€
3.50€
3.90€
BOISSON
LES BOISSONS
COCA, ZERO, ou CHERRY, FANTA
ICE TEA, 7UP, OASIS TROPICAL
EAU MINERALE
BOUTEILLE COCA ou ICE TEA 1.5l
HEINEKEN
DESPERADOS / LEFFE BLONDE
Sélection VIN ROUGE ou ROSÉ DU MOIS
2.00€
2.00€
1.50€
3.00€
2.50€
3.00€
8.50€
sauce
LES SAUCES
Ketchup, Mayonnaise, Barbecue, Blanche, Burger, Curry, Brazil, Béarnaise, Roquefort
Harissa, Andalouse, Poivre, Basque, Samouraï, Algérienne
Le
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